Los pancakes de plátano maduro son deliciosos. Acompáñalos con tocino y ensalada verde. Café con leche de coco (aunque si estás comenzando el protocolo es mejor eliminar el café un par de semanas). Sólo ten en cuenta que toma unos 30 minutos de preparación.
Las peras con tocino han sido hasta el momento el plato favorito entre mis amigos y roommates. Son muy fáciles de hacer. Se hornean en 15 o 20 minutos.
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| Pancakes de guineos/plátanos con miel de maguey |
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| Acompañado de tocino, nopal y ensalada |
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| Peras con tocino |
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